20 Aldeas 2021

15,80

En el fértil valle del Río Duero nace 20 Aldeas. Un vino 100% Tempranillo cultivado de forma ecológica. Porque solo así la naturaleza nos concede su sabor más primigenio, su esencia más íntima.

Calificado con 95 puntos por James Suckling.

FICHA

BODEGA Condado de Haza
MARCA 20 Aldeas
GRADO 14.5% vol.alc
VARIEDAD 100% Tempranillo

VISTA

Vino tinto limpio. Color rojo cereza.

NARIZ

Intenso aroma de fruta negra madura, como la mora y la ciruela. Aparecen
sutiles toques balsámicos que se integran con los regalices típicos de la variedad
Tempranillo seguidos de torrefactos como vainillas y ahumados que provienen de
la crianza en barrica de roble americano.

BOCA

Es un vino potente de entrada carnosa, con un equilibrio notable entre tanino y
acidez. La sensación en boca es amplia con taninos redondos y persistentes que
llenan la boca de fruta y se redondea con una persistencia de torrefactos y regaliz.
Largo y agradable.

TEMPERATURA DE SERVICIO

12ºC – 14ºC

CONSUMO

Óptimo desde el momento de la compra. Recomendamos decantar ya que
puede tener sedimentos.

MARIDAJE

Ideal con carnes a la brasa, carpaccio, asados de cordero, chuletillas al
sarmiento, cochinillo lechal y queso semicurado.

DESCRIPCIÓN

Laderas propias ubicadas en el término municipal de Roa y La Horra,
a unos 750 metros de altitud con distintas orientaciones.

SUPERFICIE

15 hectáreas.

SUELO

Suelos poco profundos y heterogéneos en los que predominan las arcillas
con presencia de arenas.

CLIMA

Inviernos muy duros, largos y fríos, y veranos cortos, secos y calurosos.

ENVEJECIMIENTO

Mínimo 12 meses de reposo en bodega en diferentes formatos como barricas
de 225 litros, 500 litros y fudres de 5.000 litros con distintos porcentajes de
roble americano y francés y reposo en botella hasta su salida al mercado.

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