14,35€
BODEGA Condado de Haza
MARCA Condado de Haza Crianza
GRADO 14,5% vol
VARIEDAD 100% Tempranillo
VISTA
Vino limpio y brillante. Color violáceo.
NARIZ
Intensidad aromática alta con presencia de frutas negras fresca. Aparecen notas de regaliz propias de la variedad Tempranillo. Final con aromas torrefactos toques ahumados y tostados.
BOCA
Entrada afrutada y fresca, con una acidez perfectamente integrada y un tanino
persistente en el centro de la boca.
El retrogusto sigue presente la fruta negra resaltando la mora. La madera se percibe muy bien integrada con notas ahumadas y vainillas propios de una crianza en roble americano y que le aporta personalidad. Persistencia media-alta.
TEMPERATURA DE SERVICIO
12ºC – 14ºC
CONSUMO
Óptimo desde el momento de la compra.
MARIDAJE
Ideal para acompañar arroces, carnes blancas y rojas, lechazo y cochinillo.
DESCRIPCIÓN
Viñedos propios ubicados en el término municipal de Roa y La Horra, a unos 800 metros de altitud.
SUPERFICIE
160 hectáreas en total.
SUELO
Suelos heterogéneos en los que predominan las arcillas con presencia de arenas.
CLIMA
Inviernos muy duros, largos y fríos, y veranos cortos, secos y calurosos.
ENVEJECIMIENTO
Mínimo 12 meses en barrica de roble americano y reposo en botella hasta su salida al mercado
Ayuda LEADER 2014-2020. A.D.R.I. Ribera del Duero Burgalesa: Esta entidad en colaboración con la Asociación de Desarrollo Rural e Integral de la Ribera del Duero Burgalesa, ha recibido una ayuda dentro del programa LEADER 2014-2020 cofinanciado por fondos FEADER 80%, La Junta de Castilla y León 14%, y el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación 6%, de acuerdo a lo expresado en la siguiente imagen.
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