Tinto Pesquera Albillo Mayor 2022

60,00

A orillas del Duero, (a 900 metros de altitud) en pequeñas parcelas de suelos calcáreos, crecen vides de uva blanca que se entremezclan con cepas de Tempranillo. Esta variedad, llamada Albillo Mayor, se plantaba desde tiempos inmemorables en nuestros pueblos, como variedad de mezcla, con la que se obtenía el clarete y que además servía como postre para los vendimiadores en época de recolección.

THECNICAL DETAILS

Variedad 100% Albillo

Vendimia

10 de septiembre de 2022

Cantidad

4080 kg

Rendimiento de prensado directo 57 %

Procedencia

Baños de Valdearado

Suelos

heterogéneos de arenas, cantos y arcillas

Fermentado

en barrica nueva de roble francés

Crianza

de 9 meses con sus lías.

Producción

de 2136 botellas

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