Guía para el maridaje de vino blanco de uva airén
La uva airén es la uva autóctona de Castilla La Mancha. Hoy te enseñamos a maridar estos vinos para explotar al máximo sus características.
Leer másLa uva airén es la uva autóctona de Castilla La Mancha. Hoy te enseñamos a maridar estos vinos para explotar al máximo sus características.
Leer más¿Sabes cómo coger correctamente una copa de vino? Te enseñamos como hacerlo para parecer un auténtico experto.
Leer más¿Sabes las diferencias entre oxigenar y decantar el vino? Descubre qué significa y por qué es tan importante. Lee más.
Leer másLas calicatas son una herramienta importante para la gestión de los viñedos orientados a la elaboración de vinos de calidad y con impronta. Conoce qué son y para qué sirven.
Leer más¿Conoces qué es el vino ecológico y qué lo caracteriza? Continúa leyendo este artículo y despeja estas interrogantes.
Leer más¿Quieres reconocer los aromas del vino? Aprende a clasificar los aromas primarios y secundarios del vino en este artículo. Lee más.
Leer más¿Interesado en aprender cómo catar vinos? Sigue esta guía paso a paso con todo lo que debes saber sobre cómo catar vino como un experto. Sigue leyendo.
Leer másLa figura del sommelier es fundamental en el mundo de la hostelería y restauración, pero, ¿sabes qué es un sumiller o sommelier y cuales son sus funciones? Descúbrelo aquí.
Leer más¿Sabes en qué consiste el enoturismo o turismo enológico? Descubre en este artículo qué es, las Rutas del Vino de España, cuál es la mejor época del año para hacer
Leer más