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Copa de vino tinto

5 propiedades del vino tinto para la salud que no conocías

Hemos escuchado durante mucho tiempo que el consumo moderado de vino tinto puede ser beneficioso y un gran aliado para llevar una vida saludable, pero, ¿qué tan ciertas son estas afirmaciones sobre las propiedades del vino tinto para la salud?

 

En Familia Fernández Rivera nos hemos dedicado durante años a la producción del vino tinto y conocemos a la perfección cuáles son sus beneficios para el cuerpo humano, y por ello vamos a darte a conocer algunos de ellos. 

 

Continúa leyendo este artículo y descubre las propiedades del vino tinto para la salud.

Copa de vino tinto

1. Poderoso antioxidante

El vino tinto es un poderoso antioxidante capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras células.

 

Gracias a los flavonoides (fitonutrientes presentes en la piel de la uva) que contienen las uvas tintas, el vino tinto ayuda a prevenir el estrés oxidativo y el envejecimiento celular

2. Fuente de vitaminas y minerales

El vino tinto es un poderoso antioxidante capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras células.

Gracias a los flavonoides (fitonutrientes presentes en la piel de la uva) que contienen las uvas tintas, el vino tinto ayuda a prevenir el estrés oxidativo y el envejecimiento celular

Ramillete de uvas en un viñedo

3. Puede ayudar a bajar la presión arterial

Si bien no se recomienda beber vino tinto para prevenir enfermedades cardíacas, puede resultar de gran ayuda. Entre las propiedades del vino tinto para la salud destaca su capacidad para reducir la presión sanguínea.

 

Según explica la Mayo Clinic, las personas que beben cantidades moderadas de alcohol, como vino tinto, parecen tener un menor riesgo de padecer enfermedades cardíacas. 

 

Esto se debe a que el resveratrol, antioxidante presente en el vino tinto, podría ayudar a prevenir el daño a los vasos sanguíneos, reducir el colesterol de lipoproteína de baja densidad (el llamado colesterol “malo”) y prevenir los coágulos sanguíneos.

4. Beneficioso para la salud mental

El vino tinto es un poderoso antioxidante capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras células.

Gracias a los flavonoides (fitonutrientes presentes en la piel de la uva) que contienen las uvas tintas, el vino tinto ayuda a prevenir el estrés oxidativo y el envejecimiento celular

Amigos bebiendo vino tinto y aprovechando sus propiedades para la salud

5. Retarda el envejecimiento

Como hemos comentado anteriormente, el vino tinto es un poderoso antioxidante, y es por ello que es un gran aliado frente al envejecimiento celular. 

 

Según un estudio sobre consumo de alimentos en 26 países que llevó adelante la Organización Mundial de la Salud en 1980, el consumo moderado de vino tinto es beneficioso para la salud porque repara los daños producidos en el metabolismo, y nuevas investigaciones señalan que entre las principales propiedades del vino tinto para la salud, destacan sus efectos de antienvejecimiento y rejuvenecimiento.

 

Como hemos visto son muchas las propiedades del vino tinto para la salud. Aunque recuerda que es importante disfrutar de un consumo moderado.

 

Si quieres conocer más, te invitamos a leer otros artículos de nuestro blog con algunas curiosidades sobre el vino y los tipos de vinos que existen

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Fuentes utilizadas y enlazadas en este artículo:

 

– Mayo Clinic. El vino tinto y el resveratrol: ¿son buenos para el corazón?. Disponible en: https://www.mayoclinic.org/es-es/diseases-conditions/heart-disease/in-depth/red-wine/art-20048281. Accedido el 23 de febrero.

 

– Universidad de Buffalo. (2019). Compound found in red wine opens door for new treatments for depression, anxiety. Disponible en: http://www.buffalo.edu/news/releases/2019/07/032.html. Accedido el 23 de febrero. 

 

– Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos. (2013). Alcohol intake, wine consumption and the development of depression: the PREDIMED study. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3765610/. Accedido el 23 de febrero. 

 

– Universidad Complutense de Madrid. (2016). Vino y salud: La paradoja francesa. Disponible en: https://eprints.ucm.es/id/eprint/51085/#:~:text=Francia%2C%20caracterizada%20por%20consumos%20altos,nombre%20de%20%E2%80%9Cparadoja%20francesa%E2%80%9D. Accedido el 23 de febrero.