Los 5 mejores accesorios para el vino que no te pueden faltar

Si eres aficionado al vino, seguro sabes que contar con algunos accesorios básicos no solo serán necesarios para degustar del vino en condiciones, sino que también harán de tu experiencia enológica mucho más fácil.

Toma nota de los mejores accesorios para el vino que debes tener.

Un buen sacacorchos es esencial y es el primer paso para disfrutar del vino, ¿por qué? Al abrir una botella de vinos con un sacacorchos, se corre el riesgo, si este no es muy bueno, de que al abrirla se rompan y caigan trozos de corcho dentro de la botella. Para que esto no te suceda, te invitamos a leer nuestro artículo sobre cómo servir vino correctamente, en el que damos algunos consejos para abrir la botella de vino sin romper el corcho.

Hay gran variedad de sacacorchos, echa un vistazo a los diferentes tipos de sacacorchos que existen y elige el más adecuado para ti.

Contar con un decantador y aireador de vino también es muy útil si quieres disfrutar de todas sus características y en su óptimo estado.

Decantar el vino favorece la eliminación de los sedimentos en la parte baja de las botellas de vino, a oxigenar y eliminar olores más raros, y airear vinos cerrados o potentes para que se abran y suavicen. También puede servir en caso de rotura del corcho. Esto es, al decantar el vino, el corcho se acumulará cerca del cuello de la botella a medida que se traspasa el vino al decantador.

Hay varios tipos de decantadores, pero básicamente un decantador es un recipiente, generalmente de vidrio, de cuello largo y con una base muy ancha y abombada.

Por otra parte, el aireador, es un accesorio para el vino, que sirve para oxigenar el vino al tiempo que se sirve en la copa, bien se coloca en la botella o se sostiene sobre la copa (depende el tipo). Airear el vino permite que el vino respire y se evaporen los compuestos volátiles, como los sulfitos, suavizando los taninos más duros de las cosechas más jóvenes.

Ya hemos comentado en otros artículos la importancia de la temperatura al beber vino para poder paladear todas sus características organolépticas. Por ejemplo, la temperatura de servicio de un vino blanco, no será la misma de un vino tinto, por ejemplo.

Por eso, si eres aficionado al vino, es conveniente tener a mano un termómetro que te indique su temperatura exacta del vino para poder saber cuál es el momento óptimo para consumirlo.

¿Cuántas veces te ha apetecido beber una copa de vino y no lo has hecho por no dejar la botella abierta y echarlo a perder? En estos casos, la bomba de vacío para vino te hubiese sido de gran utilidad.

Como indica su nombre, este accesorio para el vino sirve para cerrar la botella al vacío, extrayendo el aire de la botella para que no pierda sus aromas y se oxide una vez abierta. Conoce en anteriores cuánto dura una botella de vino abierta y algunos consejos para conservarla

Como hemos comentado anteriormente, regular la temperatura del vino es muy necesario para conservar mejor sus aromas y sabores, pero no siempre se puede estar a la mejor temperatura al momento de querer consumirlo, por lo que en algunos casos contar con un enfriador de vino te puede ser de gran ayuda.

El enfriador de vino puede ser de varios formatos, pero principalmente consiste en una varilla con un tapón en un extremo que se mete dentro de la botella y airea y enfría el vino o bien como una especie de funda o recipiente en el que meter la botella.

Estos son solo algunos de los tantos accesorios para el vino que pueden ser tus aliados a la hora de disfrutar de una buena copa de vino. Encuentra en nuestra tienda vinos de las D.O. de La Mancha y Ribera del Duero, y de la I.G.P “Vino de la tierra de Castilla y León”.

Fuentes utilizadas para este artículo:

– Wine Enthusiast. Why You Should Aerate Your Wine. Disponible en:  https://www.winemag.com/2017/10/30/why-you-should-aerate-your-wine/. Accedido el 28 de abril.

– Wine Enthusiast. The Do’s and Don’ts of Chilling Wine. Disponible en: https://www.winemag.com/2018/08/13/chill-wine/. Accedido el 28 de abril.

– Wine Folly. (2022). How Long Does an Open Bottle of Wine Last? https://winefolly.com/tips/how-long-does-an-open-bottle-of-wine-last/. Accedido el 28 de abril.