
Celebra el día de la Tapa en el Hotel AF Pesquera
El 20 de junio se celebra el día de la tapa en 32 países de todo el mundo. La celebración se realiza de forma conjunta en varios países para promocionar “la cultura del tapeo”, seña de identidad cultural y gastronómica de nuestro país.
Tapeo en el Hotel AF Pesquera
Con motivo de la celebración de un día tan especial, hemos creado un pincho especial para que puedas disfrutar de este día. ¡Ravioli de rabo de toro con patatas de rejilla!
Por sólo 3,50€ podrás disfrutar de este maravilloso pincho acompañado de una copa de vino de nuestro Tinto AF. ¡Sé rápido porque solo podrás degustarlo desde el 20 de junio hasta el 23!
Sin duda, esta es la mejor forma de celebrar el día de la tapa. Un paraje acogedor como son las terrazas de nuestro Hotel AF Pesquera, situado en Peñafiel (Valladolid) y contruido sobre una antigua harinera de 1922.
Día mundial de la Tapa
En el Día Mundial de la Tapa se anima a los hosteleros a participar en el evento. Puede consistir en una tapa especial, un maridaje de tapa+bebida, un concurso de tus propias tapas entre los clientes o la elaboración de un menú del día “Degustación de Tapas”.
La Federación Española de Hostelería (Fehr) revela que más del 58,5% de los establecimientos hosteleros españoles ofrecen una tapa gratuita como acompañamiento a la bebida. Entre las variedades que más ofrecen se encuentran la tortilla española o la ensaladilla rusa, y siempre suelen acompañarse de su correspondiente rebanada de pan.
La tapa es una seña de identidad de la gastronomía española que cada año atrae a millones de turistas. Referencia de la cocina en miniatura, es objeto de atención por parte de grandes chefs y cocineros de todo el mundo.
La tapa es un icono gastronómico que varía mucho dependiendo de cada región. Sin embargo, tiene elementos en común, como la forma de consumirla y el acompañamiento.