Condado de Haza 2016, un valor seguro entre los mejores vinos relación calidad – precio de la Ribera del Duero según James Suckling
- El crítico estadounidense, James Suckling, ha evaluado a Condado de Haza Crianza 2016 como uno de los ‘Great Values’ de Ribera del Duero por debajo de 35€. Dentro de un listado de 12 botellas con más de 93 puntos en su evaluación anual, el reconocido crítico vitivinícola ha resaltado “sus aromas a bayas trituradas y chocolate”.
James Suckling ha seleccionado en su página web 12 botellas de Ribera del Duero de las añadas 2015 y 2016 con más de 93 puntos a un precio de venta de 35€ o menos.
Según el crítico, el “elemento crujiente” ahora está de moda y es una característica deseada para algunos de los mejores vinos de la Ribera del Duero, especialmente los de la cosecha 2016, picantes, maduros, pero frescos, que son bastante accesibles para el consumidor.
“2015 y 2016 son dos añadas memorables para Ribera del Duero, siendo 2016 la añada clásica más equilibrada del dúo” asegura el experto.
En concreto, Condado de Haza Crianza 2016 es uno de los ‘Top ventas’ de Familia Fernández Rivera. Viene acompañado de una crianza en barrica de roble americano -18 meses- y de un afinado en botella durante 6 meses, un proceso de envejecimiento que aporta mayor estructura y elegancia a este vino.
Presenta un color cereza con ribete violáceo. Es intenso en nariz, con aromas a futas negras como las moras y las zarzamoras. Además, conserva un ligero toque de regaliz, con notas especiadas procedentes del envejecimiento en roble americano. Su sabor es carnoso, con una acidez bien integrada. Gracias a su tanino redondo, este tinto de la bodega Condado de Haza guarda buen volumen y persistencia en boca. Es perfecto para acompañar asados de cordero, chuletillas al sarmiento, rabo de toro, cochinillo lechal y queso semicurado.
